Workshop 19. 7. 2018

850.00

Není skladem

Kategorie: Štítků: , , , , , ,

Popis

Vstupné na workshop kváskového pečení.

Voňavý chlebík a křupavá pizza! Během večerního workshopu vás naučíme, jak pracovat s přírodním kváskem. Sami si zkusíte všechny kroky, od nakrmení kvásku, přes hnětení až po vytvarování a upečení bochníku. A jak to všechno stihneme za 4,5 h? Nechte se překvapit! Pracujeme s italskou moukou mletou tradičním způsobem na kameni, která krásně voní a zaručí vám vypečené kousky. A abychom neměli hlad, naučíme vás taky připravit si vynikající a lehce stravitelnou kváskovou pizzu.

Workshop trvá cca 4,5h a maximální počet účastníků je 9.  Začátek je v 18:00 h, příchod možný od 17:30 h. Workshop probíhá na adrese Horská 42. V ceně jsou zahrnuty lektor, materiály, občerstvení, pizza, ošatka a trochu mouky, kterou si vezmete domů pro příští pečení.

Den před konáním workshopu obdržíte připomínkový email s dalšími detaily, jak se k nám pohodlně dostat a kde zaparkovat.

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2605.847446244576!2d16.57520771491604!3d49.22242018296082!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47129403276fb305%3A0x20e4d10744f957e0!2sPersonaldinner!5e0!3m2!1scs!2scz!4v1520070322813&w=700&h=250]

Workshopem vás provede italský šéfkuchař a pekař Antonio Carlini. Výklad probíhá v češtině.

 

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Workshop 19. 7. 2018”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *